김치 낫또 썸네일형 리스트형 일본 낫또 효능 응용 레시피 일본에 처음 왔을 때, 문화와 음식에서 많은 차이를 느꼈습니다. 그 중 하나가 바로 '낫또'였죠. 발효된 대두인 낫또는 처음엔 그 맛이 낯설고 특이해서 당황스러웠습니다. 하지만 건강에 좋다는 말을 듣고 몇 번 참고 먹다 보니, 어느새 그 맛에 적응하게 되었습니다. 지금은 일주일에 한 번 이상 낫또를 먹지 않으면 뭔가 허전한 기분이 들 정도로, 우리 집의 건강 식단으로 자리 잡았습니다.낫또의 영양성분과 효능낫또는 비타민 K2, 단백질, 섬유질, 그리고 다양한 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 K2는 뼈 건강과 칼슘 흡수를 돕는 중요한 영양소로 알려져 있죠. 또한 낫또는 장 건강을 증진시키는 유산균을 포함하고 있어 소화를 돕고 장내 유익균을 활성화시킵니다. 이소플라본 성분은 여성 호르몬 균형.. 더보기 이전 1 다음